和煦的雙手-溫暖你的心

指導老師:玉里高中 鄭蘄恩、宋介源

計畫內容

  1. 藉由本計劃引導學生在生涯學習歷程平台上完成「和煦的雙手‧溫暖你的心」之學習紀錄。
  2. 學會烘焙食品麵包項丙級技術士七種麵包的製作技術。
  3. 通過烘焙食品麵包項丙級技術士檢定。
  4. 與玉里慈濟靜思堂關懷長者結合,由學生將烘焙證照項目中,從原有的麵包製程,與學生相互討論,加入養生、健康、符合現代人、長輩能吃得健康、安心的麵包,過程中透過教學、師生協助、體會關懷學會發揮社會感恩回饋的精神。

學習歷程紀錄

學生於「生涯學習歷程平台」的學習紀錄。

活動花絮

種籽劇團伸展台研習

合心育苗計畫

「與心同行,讓學習更有溫度。」